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蒜泥白肉
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0 f. x( k4 y& ^; C' I3 f) @tvboxnow.com【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 tvboxnow.com' G+ c. B% [ y7 O- o
6 [9 h3 B/ S! \. U8 c5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料】蒜、辣椒油各13克,酱油8克,糖8克,味精3克,盐少许,香油适量。
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5 o# L9 `5 e. }+ {' e( T; a) s公仔箱論壇【作法】
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(1) 用开水把肉煮透后,用煮肉原汤泡上,待汤凉时将肉取出切成薄片;蒜加少许盐捣成泥状,加少许香油,用凉开水搅匀,而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& Y0 h' T6 f1 _) m' x6 N" P: Y
) N9 z. p* H( q. ?# w' L/ P' \(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内,浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩,下饭佳肴。 |