材料日
/ n/ \1 j+ N7 A4 `本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊公仔箱論壇- a1 i8 r: K! K% z: _* T4 x
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做法/ v( t3 k5 a( {4 a5 O& r# e4 z
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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1 f0 H e! e" y& S2.將年糕放上爐架,放入預熱至 200℃焗爐中,焗約 20分鐘至脹身。
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) c# _9 W3 y" L# s' S: S3.將年糕取出略拉長摺起,包上紫菜,淋上醬汁,加上紅豆茸即成。
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貼士
4 h% w1 o: i) m' j! r$ s' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕要燒至腍身才可包上紫菜,不然年糕不夠黏性,紫菜便會彈開。
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