材料
; |4 y8 h J# S" o胡麻醬 50克、蜜糖/炒芝麻各 10克、車厘茄(開邊) 5粒、火腿絲 30克、蟹柳 4條、沙律菜 15克、青瓜 20克、拉麪 120克公仔箱論壇: i( z5 U. G# P8 o; Z2 V8 P
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- J6 c0 N8 c, _公仔箱論壇做法
2 t$ T P. { q. D! r1.先將胡麻醬和蜜糖混合,備用。
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( K+ A- a7 O4 f. |6 H9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,下拉麪以大火煮 3分鐘,盛起浸冰水過冷河,盛起瀝水。
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% u( w# O' H$ o1 j+ L* q3.將拉麪上碟,放上沙律菜、火腿絲、蟹柳、青瓜、車厘茄。9 T/ G6 j; f( P5 w
6 y; B8 i$ R6 g' i( N5 u- _" Q4.最後淋上汁料,撒上炒芝麻即成。5 z' @( u$ S# q# o4 I& ~
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貼士
- V2 c4 H" W2 t; ftvb now,tvbnow,bttvb做冷麪時,麪條要煮得比平時腍身,不然吃起來會很硬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! f6 ~: i1 ~( @4 X" \5 d2 ~0 y
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