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[美食介紹] 加國牛按位尋味


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牛柳


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肉眼 帶骨油香薄# @) M+ l$ O- X$ E" A2 O1 X8 U7 G# W& }
飼養方法﹕穀飼,放牧
2 K* z% K, }. f7 m1 T* e( n& r6 }外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅# r; N5 O) {8 g4 L1 ~9 O1 }
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ c0 P# E- o$ c
售價﹕$580/35安士(連骨)公仔箱論壇9 C' R! [5 Y  s. s6 N
牛柳 味濃有嚼口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- r! u; q) `
飼養方法﹕穀飼,放牧7 Y+ e$ G3 n1 A1 O1 j# d5 |
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
& R! e7 x6 j# I. s2 I味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間公仔箱論壇4 O" h0 a; x/ O, K* g; C$ R1 {: {
售價﹕$198/4安士( U/ _3 E/ ?0 E* C/ d  r
Rib Finger 油香肉香平衡
/ j! R! e4 C# a# B0 qtvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼,放牧tvboxnow.com0 r# K; z7 ]" v; O2 t8 ^$ r1 X6 j
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅
  X* ~0 V4 D4 [$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕帶筋,油香與肉香平衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. [1 R* L. R. C) G; b
牛仔肉 嫩滑肉味淡
, M% i* F# f5 l6 w: c3 ]tvb now,tvbnow,bttvb飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* n% n# F$ t
外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
+ X8 Q5 l6 m: a6 ^9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香0 g3 y; ~  m. \6 x8 V( Y9 b5 [
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