材料
8 R% Z% j, O8 e3 j公仔箱論壇紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔(削皮) 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許5 N2 I- z* e) ]0 ]# G
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做法
5 ?/ a- V! K& }; D- ltvboxnow.com1.紅蘿蔔切塊;西芹切段;紫菜放入水中略洗去沙,盛起備用。
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$ V4 C3 N" c* l" `2.滾水中加入薑片,放入排骨汆水去血污,盛起備用。
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6 o; t$ Z; m3 {/ [* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入紅蘿蔔和排骨,先以大火煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時。
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4.最後加入紫菜及西芹,以大火煲滾後再收細火 30分鐘,加鹽調味即成。( d+ j+ y' ]' k
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貼士
& K3 z& ]1 H0 f. d! Ctvb now,tvbnow,bttvb想更香口,可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。
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