材料
6 @5 B9 l9 F# u, n+ B8 ]( n7 t }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" R. j1 f0 p+ r( \
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調味
# W# ] W+ N3 v* Z7 r7 _tvboxnow.com糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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做法
/ X& T8 E$ b4 `- g! Q! e) V' Z% A1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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" }7 i6 C8 P: T1 k; q2.蓮藕一開四，再切成厚片。% X% e# c2 |, V; \4 @
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3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G( ^' G. } t% |1 [; |
; W' p. c3 E( w( G- h( \( htvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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