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黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 G: f. D; R4 D1 u( {8 u' ^0 Z( b
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。tvboxnow.com8 j& a8 W \& y& ]9 U
* H, I/ f. \7 m/ F. R2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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