材料* `5 b0 T/ ?( }4 Y& j3 b- x
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法公仔箱論壇9 a! A6 R; m3 Y/ D2 @
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 |) T* G8 c1 P0 x" b; q
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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