材料公仔箱論壇6 y+ }1 f/ T+ E/ x) x+ H; B
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙" g0 G | l4 |$ O7 q) O
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. ~% Q! e/ \" t& o: [! ?; }tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B1 h! @( }& m M* J' D( r1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n+ D8 m( s' s4 y! f0 ]
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2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。4 B0 N$ x* @0 y
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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