材料
( W0 J) g2 E j) Y) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許tvboxnow.com2 p9 H7 M/ Z6 K0 p V9 v
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調味料
% L7 D/ C3 j$ z( G8 i- n4 o) ]# xtvboxnow.com豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許1 ?9 J9 @) w$ {1 @. v; |4 y
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做法/ M: }8 P3 h6 Q! b, J- J
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。5 ?/ y& N! ^7 I9 V9 J
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2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。5 E4 i9 f9 Z [4 V
3 u0 w" d p" h5 q, H/ C3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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