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[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料
3 E: O8 v4 \3 ~3 \/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許% e3 l2 c# j7 T! ^( }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 N8 W& l9 u! u
調味料
* T' P; N/ b9 [# i6 d" q" q公仔箱論壇豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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! x7 |# ~; P. O  J5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' Y# R3 ~; q- y
1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ B: J# f+ Y# S% o
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2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。, f4 ?1 _9 I3 a+ W$ {) R: K$ s; a
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3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。
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