材料 公仔箱論壇$ z$ k2 H' ?4 t2 e9 ?
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% y1 O- h2 B# G! _1 @
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調味料
7 o1 V# M+ l9 G! N公仔箱論壇豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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% k1 _! R y, Q" B3 M K% B& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 B9 I- [# x9 J/ |+ H
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
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2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。! S% U7 I- ~" ]2 v! N* v$ b. V' Y" k
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。+ ] y8 I& w! V; g! p2 s! ]) |$ h
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發表於 2011-4-21 06:30 AM
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發表於 2011-4-30 07:42 AM
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