[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

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材料
# p' u/ {5 E; h& V- ~$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ E% ~7 ?- ?5 S, t# I2 V
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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# U5 t  h+ z- g5 j公仔箱論壇做法7 U( l0 u; p. I) |; ^) b" W2 U( \
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 T: ?2 L1 u3 v7 z' y
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2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |2 p) Y6 I/ c" }3 k& {* _8 W$ D
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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