[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

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材料
9 t1 ?; u$ j8 O3 ctvboxnow.com蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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6 p! ?' f6 D: ]8 y* B7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ ]% r1 A" b# \* `6 m( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb6 p' r9 }# |/ k" S( k+ V+ p- Q, b/ W

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1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。tvboxnow.com: `7 n" }+ L7 H6 X% a2 e1 V; m7 F& M0 P

" c5 D7 {7 v- t4 e, W2 ntvboxnow.com2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇8 G& _* E+ P2 ?# K( X
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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