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[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

材料
1 ?  s" a! t" C% @! w: L公仔箱論壇蝦肉 10隻、魷魚(切件) 1片、蜆肉/木耳(切絲)各 100克、金菇(切段) 250克、洋葱(切絲)/紅椒(去籽切絲)/青椒(去籽切絲)各半個、韓式粉絲 300克、菠菜(切段) 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許
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調味料
# A: g# p' ~) F& p4 t- @2 A( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
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做法
4 T: S% y1 ~, l( b' s. m% a公仔箱論壇1.韓式粉絲浸冰水 2小時,瀝乾備用。tvboxnow.com. Q; G* @: k, B

4 m5 o; w6 {7 e* G" t2.煲滾水加少許鹽,將所有海鮮汆水,瀝乾備用。
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  J$ A8 r' c/ L公仔箱論壇3.開大火燒熱平底鑊落油,加蒜茸、海鮮、白酒炒熟,加入其他蔬菜炒熟後,下粉絲、調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# {" a8 ^0 x
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