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主料:鱿鱼
0 B0 D5 m. ?( i3 X Dtvb now,tvbnow,bttvb 辅料:孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下,其余辅料切好备用。$ w$ ~! i# F0 ^
(第一次学切麦穗刀,可结果不理想,有待继续提高~~
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2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。
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6 a! J! _: `$ L* t9 ^( C0 D' g0 a/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加孜然、辣椒翻炒,至汤汁见少,加味精调味即可
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