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烹制方法
" w6 Q/ m3 }4 S, f- d: H5 |3 ? [公仔箱論壇材料:草鱼(1尾)、姜、蒜、白萝卜
& x I% Y$ y& t" Stvboxnow.com调料:白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) L9 }2 y6 I+ c; I; Z$ p. }% R

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1 草鱼冲洗干净,切成块状,调入油、盐、糖、生粉,拌匀后腌入味;葱姜切片,独头蒜剥皮洗净
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) n( ]. a$ M% t9 ^公仔箱論壇2 白萝卜洗干净后去皮,切成块状TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 K1 O0 k' X" c5 ^; |
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1 i/ [* R0 @) D7 @ M* T1 ]3 锅里放少量油烧热,将腌好的鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅,将鱼块倒入砂锅内,上置白萝卜,加少许水后,盖上锅盖焖. q, n- ?2 z7 K* h" x# R
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9 ~. G) | y# L2 n3 J( [tvb now,tvbnow,bttvb5 水滚后,加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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% _1 j/ Y: M$ z- ?/ z6 等汤汁浓稠后,即可起锅装盘4 x+ F+ y/ C- m& g @! v( g
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