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烹制方法
: U. ^7 M" d" K: q& Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜公仔箱論壇( L% A2 W: e! z% M$ W( ]- n
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒tvb now,tvbnow,bttvb6 `+ e$ H @$ P2 i8 E' W
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; C/ L) k% P$ k; f7 ^+ f1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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. K k& h* N3 m' E& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状 h4 y, N+ m) V- I: U% {* t; T
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) q) m: b: k
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖tvb now,tvbnow,bttvb( D7 ?9 Z( V. J7 w( J( O. I
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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