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烹制方法
, e7 h% D( Q: d* ~: ~ w6 W& |tvboxnow.com材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
3 M | e# E# c' ^: P+ @# N( R公仔箱論壇调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& E( t8 D1 P/ t% n0 e4 G8 Y) W
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+ \% j* X; v, Y, Z8 y1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状tvb now,tvbnow,bttvb$ B5 U6 `( L/ r
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6 r( D5 Y+ q: C- d0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖tvb now,tvbnow,bttvb f9 V8 C; L/ V, s& L) u
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘公仔箱論壇3 ~0 r! l, d c1 t
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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