【材料】
+ j7 r' p( m% u/ R0 ltvboxnow.com 牛腩 白萝卜/ a1 \& E" A; z& N" L F, }3 K
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1 s- _* B/ i9 _" Q: i; c8 ~ 【调料】
+ k9 x, ]6 _* u- O公仔箱論壇 葱段 姜片 盐
0 E6 L( M( B6 J6 w L% O5 J# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】& Y( e! Z% [+ i8 g9 Z' N
1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;公仔箱論壇- e: \7 P! ?) l" g
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;
4 ?- _; J( K1 K% @2 V/ f& F8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 y4 D/ @$ }9 q% q6 c; M
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【Tips】
* n( L( v* {& }7 O 1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;公仔箱論壇- j" t+ f) ~ i8 R1 j3 h
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
3 c2 d3 o' @2 X公仔箱論壇 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |