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牛腩 白萝卜
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7 g- }: t3 d; r1 N. [1 Q2 A) M0 rtvb now,tvbnow,bttvb 【调料】
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb* d0 p3 W+ t1 t# T8 K. C/ g' H) x# L
1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;公仔箱論壇 m: ~& H( ?7 _
2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' a+ u4 ^- @( e
3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 i" D [/ W0 L% g$ ~$ _
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【Tips】公仔箱論壇! Z0 w" B9 s- r) |4 P
1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;9 v! y' Q( h* ^% F
2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
6 _* n( B; I: Y* W/ T 3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。 |