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茶餐不外乎雞蛋火腿再加通粉，然而要做得樣樣俱佳，甚有難度。眾所周知，茶餐王者非澳洲牛奶公司莫屬，牛油方包夠大件，火腿炒蛋夠大份，蛋汁夠 Juicy，叉燒通粉夠味，奶茶夠香滑。前天忍不住又去朝聖，一班夥計依然忙得頭暈轉向，落單傳菜執枱，步伐極快，點慢一點菜也覺不好意思，雖然粗聲粗氣，但這才是茶餐廳風味。tvboxnow.com+ x# y+ r: g3 q. X( W- _% ~% q
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地址：佐敦白加士街: c. i9 i$ ^- ^4 |0 X9 _2 z2 d
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茶餐$28 |
發表於 2011-4-22 06:22 AM
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