材料
t+ {& M3 ?9 C. j' }. @酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ K, v; f4 Y& S. K' O& y2 ~% ]
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0 t- |% [% V: D' x8 l& g5 G4 G做法
. `9 a' i4 E4 v# P7 m1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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1 B, v9 w9 z& g1 Y0 T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。公仔箱論壇0 o: @# g# o9 o+ C W# E, r
: {: }4 K6 f9 H; r3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。tvboxnow.com j# H3 l' I. B1 V/ t
, U# ?/ B# B. A- S, r ?! h8 F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o' V X1 V& u K& z- r0 s9 J
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/ w( c- H1 R. O$ i% S9 H2 I- P公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, x6 ?7 i' v- i6 a( v0 e
復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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