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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。公仔箱論壇' t9 J) \1 {! Z* J$ X% ?2 i% Q+ f
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
; Y5 w: H0 b# W) N; C/ W0 s2 y電話: 03-8338899、03-8325101tvb now,tvbnow,bttvb2 m- O0 H8 x! ?) A3 i- g3 ?" U. E
開放時間: 8:30~22:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N2 v' v8 u3 B5 b$ A
網址 8 h9 W+ O J. ?2 K
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
& G- F- g+ Q0 K( A: T公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。( o4 p7 y; f' \8 a; Q: ?/ _" D! }
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8 z$ R7 A/ [3 W0 [& ?3 s* |, ctvboxnow.com 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
9 @! Y* ^2 B# Z5 L; M) c6 u問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
+ `2 W6 C0 I+ \; V/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市自由街86號隔壁! m% ` c) ~) T
開放時間: 17:00~24:007 o! F: x7 x7 s" Z2 z2 K
網址 tvb now,tvbnow,bttvb% D+ Y$ t( K+ h( W- B
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。tvboxnow.com {6 p" M$ q: ]1 Y
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。tvboxnow.com ~1 U( ^1 c6 x7 x# T) J/ T; T# e* i, b
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4 A; Y# V+ W7 r, v; D/ F- @4 w 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。公仔箱論壇3 D1 w, }; y* o2 r7 o4 s! i( w
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。tvboxnow.com9 F, C" t5 i' P6 `
地址: 花蓮市信義路42號tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 A# J9 {. W. K
電話: 03-8326761
j. K6 b3 D) n+ X; u) q公仔箱論壇開放時間: 9:00~賣完為止約21:30tvboxnow.com( i2 Q" d2 v; g. e# [6 m
網址: 液香扁食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 C, m# ^& B4 t6 q
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。8 z t+ @: Z2 Y& @5 l3 D/ ^
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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