材料
1 Y, l' D# j6 Utvboxnow.com牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb, `, g) k0 L D! d! _4 E/ u
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙. c2 E8 M: m- b& G- e8 k
9 }7 m& S5 ]) e) Q6 j8 f3 E" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w5 Y7 {! f8 f. m3 b
做法
4 X' r$ n; p: [% d1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。tvboxnow.com$ Q4 b* W6 I4 m) w! K. |" \
) g# R$ C- r2 \+ c- B) O. w公仔箱論壇3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
; U: R$ W- _1 F8 {. u( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T/ ^1 T, J' a' {7 W- o5 ` r" z4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb" e" ^ U2 j: w; ~* ]" }
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvboxnow.com8 @- I# T5 _+ H) {6 N
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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