材料tvb now,tvbnow,bttvb7 X; H/ H; ]' ]; w
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvboxnow.com. u( |# @8 h/ }1 n$ U. @( o
' v" d4 a$ p- q- g4 k& a9 z5 d, v* R0 ptvb now,tvbnow,bttvb裝飾
: K- A; ]5 _1 K# m z9 s# I& ]- P( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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做法7 I! `3 I" h7 S( F4 f9 l2 m
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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& H- n, z' t2 L) F2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。" L0 h# b" r: K& c: c' A0 R. r
" x* L. M. O6 ^5 J4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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貼士
' [3 [' n* Y/ P+ R" `tvboxnow.com喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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