材料（約10人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }# ?/ X; D G% i/ Z
花蟹起肉 70克, ^& G8 `/ j$ m a( j
青瓜切幼粒 少許# \' ^6 T) M$ i+ K# v' v; ~
牛油果 半個公仔箱論壇! j. [& U& U$ n' x& b H2 A
青檸汁 少許（約半個）tvb now,tvbnow,bttvb5 n) W3 u$ I6 C1 @' P! z7 U
橄欖油 1茶匙
+ r: \! M' G7 ^: G" X; L, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
* i, |6 i3 V; z胡椒 少許
5 v1 C$ `7 e) y5 C. j6 A" u新鮮香草 少許$ l8 Z: H, i: O7 ~& }) u
番茄啫喱
4 m6 k1 u8 k2 U1 _& n1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 20個
0 Z- c: z% ^: R# q; K" Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
6 v/ R3 @. k6 |* Wtvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 12片5 e7 K6 w( I7 H' G9 u3 t5 Q
蟹肉醬汁
5 c% Q3 o: J3 ^: r: L+ u- A" mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 200克tvb now,tvbnow,bttvb% c! j8 y+ P6 t; A
辣汁 10克2 F. _7 G- ?( z) P/ K
茄汁 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a4 b5 X8 B3 E$ v
芥辣油 少許
) Y# z6 W/ D/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 f: M7 U, Y3 b t) ~; |& D F% V
鹽及胡椒 各少許
6 S" a% h/ M* y$ Z& g公仔箱論壇公仔箱論壇+ J% S9 u" a% S3 x
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做法: \8 S) R9 ?$ k, S7 U) U
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。公仔箱論壇( ]6 j, C! s9 S8 L8 O% c, }
3 C* l- G, N# r; t4 ]; \' l公仔箱論壇Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
_" ]) ~+ H& T- w# E7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E u& C+ a& q/ j
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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# R+ T* F3 ^- ~tvb now,tvbnow,bttvbStep 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。tvboxnow.com& s8 q: S' R5 a i9 A" D
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。. i; v1 R/ U c: _% q
0 ?( j' q$ [5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。3 o8 q' I; W4 |4 x( Z& H
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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