材料（6人分量）
$ B2 K0 ]; z# e公仔箱論壇鮮忌廉 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb: S4 U. [ ~, J/ W) n
蛋白 250克tvboxnow.com. H7 B$ b$ l( _2 }6 N1 ~
糖 375克公仔箱論壇2 Q! R5 Z" a( C4 b- K" B0 b0 r! D
雲呢拿油 1茶匙
$ v( h$ o7 a0 m5 e, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2茶匙
6 p' Q9 o) @& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉 2茶匙2 _* H+ d) q* `, i; @' k
新鮮杧果汁 1杯
8 J0 w7 d8 y) e7 V1 u- Q3 e公仔箱論壇新鮮杧果肉 半杯
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9 U0 p% `, G' B0 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法8 H! Z W$ h8 I' |) }& ~9 {
Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。tvboxnow.com' ]+ T2 P) L2 |0 Z1 i; v# G% D
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Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。( o; d) B$ J3 H0 t |
2 x0 y8 J+ i8 D- ?2 Rtvb now,tvbnow,bttvbStep 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
$ ~1 c9 ]4 \2 f( m7 P$ Y( \, J& e i; dtvboxnow.com公仔箱論壇, V' g& j/ p6 N+ m" a8 b6 p
Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。4 C. z4 g: T# w/ I5 j% K; r) w, a
' h% G) ?! T* v9 ~; d/ | k2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。6 |/ C8 j1 H2 W* c2 g
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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