[甜品] 紅豆砵仔糕

gemini338

材料1：（約12碗）/ @+ \* I: v1 c, v5 s
粘米粉 100g
) S( _  V9 P7 Y$ \* otvboxnow.com糯米粉 10g+ w" t: n0 K3 r" D$ N4 Z
澄麵 60gtvb now,tvbnow,bttvb0 Q, ?0 W- Q) D4 ~' d. @
水 150g
0 ]4 V) S# I5 P- _2 b+ T( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J& q4 _8 |: A7 p# F
- [4 ]  J! [$ l) Y$ w公仔箱論壇材料2：
1 S2 Z- C( F) S& O9 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖/黑糖/片糖 130g
% t$ d: q+ q) n" O* g* d水 350g
9 F! ~) m  i& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 T$ f$ w9 z' z$ K( R0 E$ m3 x: k
tvboxnow.com; y3 i, c% i$ z( q0 ?
餡料：6 s0 P; f& h" z- o* S' e
紅豆(煮淋) 適量tvboxnow.com! s/ ~" Z2 n! w; \: c8 Q, a

& g. e$ t6 T  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^9 h+ \% q8 M; w8 v  m2 }* O) c5 N, ^: \tvboxnow.com做法：公仔箱論壇8 s- u- e5 l2 C/ l
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。; `. S7 j2 L( p1 I8 ]( Y/ M4 m6 f
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
" Y3 L$ ]% \8 f. Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
( d/ C) _- R% R5 N7 n" D9 y; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。