材料1：（約12碗）
5 W" F* q9 N& X0 K) ~3 C. I2 I1 b粘米粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" I g- E; A6 d- u$ Y
糯米粉 10g
$ X, u3 d7 p2 dtvboxnow.com澄麵 60g
" W1 l2 v# {2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g* d3 S4 F5 @ z
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' N% T2 p+ D# N: V材料2：
0 v* M+ ?9 m) D: K1 |- |砂糖/黑糖/片糖 130g, q$ u; ?5 w. |1 w2 o% u
水 350g
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6 Q. E$ {5 _' V: L2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' l0 F# X/ r: O( R
餡料：tvb now,tvbnow,bttvb- p; U# t2 A; C) j+ u# w; l
紅豆(煮淋) 適量
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做法：公仔箱論壇1 p& ?; G3 Q6 x5 b9 f$ T
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 e) |9 y0 [% f- r% h
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
8 u0 V6 d0 ]& t6 z' B5 A1 R4 s3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
5 c0 V9 x5 `0 v6 F( z5 ftvb now,tvbnow,bttvb4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2007-8-26 08:22 PM
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