[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）
  X* J# m2 A) K; dtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 100g
9 r3 \8 N( |, o! k, v) h; ]糯米粉 10g公仔箱論壇& e1 r% O# y. i4 G& Y3 K+ a
澄麵 60g
) ~" }6 N+ ]$ t' }, btvboxnow.com水 150g
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材料2：tvboxnow.com* a+ X# t7 p  P9 ]- u! {
砂糖/黑糖/片糖 130g  |! J. }' P0 |( c
水 350g
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餡料：公仔箱論壇* r( w6 P3 W5 O! z8 W9 a1 V
紅豆(煮淋) 適量tvboxnow.com4 z; {5 q0 [8 W; ?( x! z: p- [

0 N- k! O& e$ {3 i4 K7 U8 y公仔箱論壇6 k( R9 ~  O: S3 d
做法：公仔箱論壇2 g$ E' O! L3 o/ u0 V8 o
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。0 @" U4 Y& Q- F  k5 y1 o0 a
2)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
: f# @1 e0 }' P; m8 `6 |tvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
; ~+ B2 z) p8 Z; L( {; i" ?9 Qtvboxnow.com4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。