材料
( R/ ~: r9 b% x) S4 |2 M' A6 [$ G, ?忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法+ m$ g' \& E6 _
1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。
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; j& K6 Z# `8 p2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。tvboxnow.com; P1 l- L/ O$ M1 n/ ?& k
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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