材料5 `5 e2 w/ ~) i9 d9 K: v, @3 T
忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個
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做法
8 V+ v/ h" Y3 k* o公仔箱論壇1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。公仔箱論壇9 D/ X8 t* D# E6 x7 k
+ l1 o; L7 l4 Z+ U9 d; W# Ftvboxnow.com2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。tvboxnow.com' k. K9 N L( v- ]2 }, r: G
. B6 _! k8 d7 z( r2 U3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。
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4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。 ) Z9 d( ~1 ~3 ]* P
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發表於 2011-4-25 06:27 AM
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