[西式食譜] 白朱古力檸檬醬芝士杯

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材料, @' @5 x( @  Y4 o% _; r0 t" c" i
忌廉芝士/淡忌廉各 40克、糖 5克、白朱古力 20克、檸檬醬（ Lemon Curd）適量、雞蛋殼 6個tvb now,tvbnow,bttvb. v5 |6 h- `% q& H3 _, j' z6 b: t- I
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做法0 ?' ]$ o  s& a# ^* x1 U) t
1.白朱古力隔熱水坐溶，備用。檸檬醬放入唧袋中，備用。
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2.忌廉芝士、糖混合用拂蛋器拌勻成芝士混合物。
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! a; l4 p) D3 P/ q/ ?1 `+ `0 y( g/ d3.淡忌廉用拂蛋器打至七分企身，倒入芝士混合物中拌勻，加入白朱古力醬拌勻成朱古力糊。; z. l  m4 h$ ?) |7 |

6 b6 J5 |, O  K- W8 }9 H4.朱古力糊倒入蛋殼中，唧入檸檬醬扮蛋黃即可。
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