材料
, i8 H, u' c% N1 f2 n公仔箱論壇鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許tvboxnow.com; [3 i d2 u0 H
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& x: }9 L' x2 E( z2 U1 N0 u9 J8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% ~! D ?# g- M: z* f7 F公仔箱論壇1.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V. F C6 s- B9 K6 c8 Z
9 A; T' I9 j2 ftvboxnow.com2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 l0 F* L3 \- w
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3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。( i) u1 |4 j, \4 w' t# o. S5 z* K
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5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。tvboxnow.com* B( A, ?# O3 k9 ^7 J4 q
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' f% |- m8 h* w! r) C( stvboxnow.com焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。
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發表於 2011-4-25 06:28 AM
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