[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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+ o/ i$ z" X5 u+ D' d材料 :0 W3 o. h/ g6 y+ y( O% I

% B6 Z5 y( a# z5 O$ ^公仔箱論壇苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑公仔箱論壇6 @/ C% }4 m$ ]

% j- \0 d8 z6 itvboxnow.com做法 :tvboxnow.com# q$ a* c& F( u% x8 U* k
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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1 e( ^9 z( j4 a- }; U% F2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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" N7 j5 L$ _( W- v3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成