材料tvboxnow.com# ?" M, M1 B$ ^% K l+ Z' D
雞扒 250克、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、麪粉適量、新鮮白方包 1塊、蛋 1隻(拂勻)、沙律菜/車厘茄適量公仔箱論壇! N& u& ^ Z$ ?6 I/ J
1 ^' u8 O( B% Qtvboxnow.com醬汁
7 T; }# j( P) z/ e1 d* @9 T雞醬/沙律醬各 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 {3 n; N1 A3 I ]8 j" O
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 \3 S" k9 @
1.將雞扒撒上鹽、胡椒粉略醃 5分鐘。
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1 x: c. k1 T* }' N7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白方包以攪拌器打碎。! {8 s. K4 Z0 z0 W9 z8 V/ b
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3.雞扒蘸上麪粉、蛋漿、麪包碎。
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4.大火燒滾油至 160℃,放入( 3),收細火炸 4-5分鐘至金黃色調大火炸 30秒,逼出油份,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 R+ b5 k) E' d: D9 K& t
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5.將醬汁料拌勻,吃時蘸上即可。公仔箱論壇" G9 N' @* w r# z, x
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揀厚身的雞扒,炸出來肉質更 juicy。% K$ U1 H4 H: n U) C
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