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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

材料: j! p5 u' E! {
甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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2 T5 z: x) o8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! S- m. F1 G. @2 w
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做法
! S# \( _" z  f7 E1 J9 q3 h1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。
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: a2 ~7 V4 @& y/ O  I/ Q2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。tvboxnow.com) q) b* y& V2 V( F# i1 \9 E
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貼士
3 l; Q9 `" g( b; Q* L% z$ C如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- O" {( O. O( M7 @4 B: A
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