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甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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) H. A2 Y3 d4 a* ^" `" D公仔箱論壇調味
& @4 U6 s/ w) t+ M( Q: }8 s: G公仔箱論壇鹽少許
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做法 公仔箱論壇, S, h- n# b) p9 Q9 C. k
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
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j J- W4 S2 T8 _5 }) l atvb now,tvbnow,bttvb2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb) H$ X2 H' Q: N. \+ q: Z
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/ z# Q& N4 J* }! U如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
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發表於 2011-4-27 07:08 AM
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