材料
/ Z( J6 |* ]5 ]+ B9 r: ~7 W凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ ~1 }5 t9 g9 R/ Z& k2 @
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醬汁tvboxnow.com+ m8 Y. U5 t# w7 [$ |
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) u! U) o8 P) X2 U. R B, U
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1 h( L Z/ h* x8 `0 _1 b4 K1 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
: [+ R$ S3 x3 d) {8 u# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。; A9 S* n# r" E( L* F3 _
S: K: |; B6 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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) R4 }8 L2 T l3 ^0 o4 f$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。tvboxnow.com: y( p3 m% L! Z
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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貼士
' L, ~. F3 _7 {. G0 H4 a喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# X: f8 R- w, \- i. `# \6 z4 r
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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