[美食介紹] 風乾豬肉帶酒香

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路經 K11，發現新開了一間意大利食品店「 envItaly」。負責人是意大利人，搜購超過二百種香港少見的鄉土特產，最特別是風乾豬肉，豬柳肉用鹽分別醃三次，最後加酒醃四十五日風乾，酒味有十種選擇，包括巴羅洛紅酒、青椒、白松露等酒味任揀，全部密封包裝保證衞生。這店還提供不少紅白酒，推介 MOSCATO D'ASTI有氣甜酒，配風乾豬肉最一流。tvboxnow.com9 P, @0 b2 f  ^, B2 \

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■ MOSCATO D'ASTI有氣甜酒$150tvb now,tvbnow,bttvb; ]- y4 D* T: @4 S. z9 V- F
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/ R8 K6 r' H6 T; t) W: C% B) \. Itvboxnow.com■這店專賣意大利食材，食物種類超過二百款。tvboxnow.com5 \% K4 ~0 w* Z

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7 W) M6 K0 {8 C* ]( [tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴河內道購物藝術館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~+ v) Z& _2 P3 @9 k4 ]# D

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0 z( t; o( w4 d/ m: g. A公仔箱論壇■（左）意大利香草及白松露風乾豬肉，各$100/100g。