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[西式食譜] 32安士和牛意大利費倫天拿煮法 Fiorentina

材料
: t9 t5 N4 |# M+ X6 i+ e9 x2 z% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。T骨牛扒 32安士、橄欖油/海鹽各少許醃料:海鹽 60克、黑胡椒碎/糖各 15克、乾洋葱碎/乾蒜茸碎/乾辣椒碎/茴香子/迷迭香草/牛至葉碎各 7 1/2克
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( e  l6 ~' L9 w% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G" c" j! j' Y; {tvb now,tvbnow,bttvb做法
( y% p/ X1 g) q5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒加醃料醃 1分鐘;開大火,燒熱鑊落少許油,先煎牛扒側面 5分鐘,再每面約煎 5分鐘至四成熟。
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% \- z. h. N3 f' Q5 o6 i& c2.牛扒上碟,切開,淋少許橄欖油,再灑少許海鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb. @* Z( }" e4 K6 I9 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) H- [: c- ^4 O, Z7 X& `9 T  _7 ^% m
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貼士
' W  L% j5 h' q( P' o要先燒熱鑊,再以大火煎牛扒。因為牛扒較厚身,所以要煎約 15至 20分鐘。
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