材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ e0 o/ l q* o1 t# ?
黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升
u% u6 C* y4 I- N2 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) a* ]. m. f# l' T+ H
公仔箱論壇" t8 q4 b" @' z
做法
, Y2 I/ \9 s) k: [公仔箱論壇1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H V+ N R6 A8 K `& {
! A# M7 h3 N3 I, F' k4 \( B4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。4 H" S# a+ c/ i$ z9 K
1 Y9 Q- `2 N6 n$ stvb now,tvbnow,bttvb3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。
0 A/ r& C/ x! _. H6 Y- F
) b4 S! Z! m( `! z) Ctvboxnow.com4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb. S: w3 P* \3 ~% P o( f' G& C
% x ?: I. D7 X& ]6 E公仔箱論壇$ }0 `1 J+ c# a, _
貼士tvb now,tvbnow,bttvb5 B! k3 {3 z# N: A* V# u
龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D- o' j) U2 M3 T& K
|
發表於 2011-5-2 06:21 AM
| 