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[甜品] 朱古力冧酒小籠包

材料7 X" |2 e& a3 h) p8 c4 f
冧酒 30毫升、龍眼蜜 20毫升、忌廉奶 140毫升、 64%黑朱古力 280克、可可粉適量
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做法) U, N; V& T8 ?; X' }) E8 z
1.將忌廉奶以細火煮熱約 60℃,離火,下朱古力拌溶至滑身。
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2.加入冧酒及龍眼蜜拌勻,雪至少 4小時或過夜至硬身。# k0 x; C& b# c* p5 R. L  ]
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3.將( 2)舀出,蘸上可可粉,快手搓成喜愛的造型即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 [, i: ?, R3 q0 }. |
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! h0 G7 m: U: B! o: p) Rtvboxnow.com煮忌廉奶時切勿煮過熱,否則不能將朱古力融合。# k8 B& g$ E  Z% @0 L; T9 U; N, c6 I
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