[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕公仔箱論壇) p3 a. v7 H7 d% h
魚翅瓜絲……2杯tvb now,tvbnow,bttvb  V& m3 F3 [; Z1 B( D
香芹菜……2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e, [2 E5 S" c0 {8 }
毛豆……2湯匙
  X* I* r/ B% P9 e1 U* b, G- ~紅蘿蔔絲……1/4杯
# {2 l; }" ?9 X* K; ~! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇絲……1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 K1 Y; g+ ]! m! K4 Y- {
薑米……1茶匙
8 n. ?8 E; p, o4 v" o  T1 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ W8 N0 m( _; J調味料﹕5 |6 g; e9 F4 S* d) k- B8 m
鹽……半茶匙
( r( W5 y0 n- G4 S公仔箱論壇天然醬油……半茶匙tvboxnow.com) g# V- Q+ }! O+ O* w
公仔箱論壇( q; t7 J# j$ V( A9 M: f. P

! q$ n4 p/ m" ^, w, d+ O5 R/ l公仔箱論壇製法﹕
3 ^1 q& l8 N5 O, c5 s把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。