[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
) X4 w# `' V( L# |) r( \魚翅瓜絲……2杯
; ?6 U( E  E! {7 N& U香芹菜……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& C  P. y" _+ v/ e
毛豆……2湯匙
  R7 O0 u) J: `% C) e+ z7 W( Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲……1/4杯3 e" Y/ ]' |1 p8 G5 K% b
冬菇絲……1/4杯1 M0 g6 k9 \9 j. O7 |
薑米……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D( S" U9 d( A/ i7 p9 Y
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb( @5 [  V$ r; e0 h
鹽……半茶匙$ j( ^& }& b" N# n
天然醬油……半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 _( v: I7 d0 q9 G

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( W5 U  _6 [* p0 {tvb now,tvbnow,bttvb製法﹕公仔箱論壇3 h8 t0 d) Y1 ^- l* r
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。