[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕
0 P+ d. X1 N( G8 m  Y. c: ?魚翅瓜絲……2杯
$ @% R. X7 P1 b% d+ N, `& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹菜……2湯匙
8 u- j4 M$ ?6 Z- p, ttvb now,tvbnow,bttvb毛豆……2湯匙
4 b' a1 H, c' T6 atvboxnow.com紅蘿蔔絲……1/4杯
& R$ p$ }# p; _1 q4 x/ L, I! X" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇絲……1/4杯公仔箱論壇7 x# a5 V" E/ J& \/ S
薑米……1茶匙
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+ s) U4 r  e* ?+ ^0 Y8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料﹕tvboxnow.com& G( P+ t2 L5 w6 v; C
鹽……半茶匙
* {( Z- y& r7 E- ~4 @" M: g5 c/ g公仔箱論壇天然醬油……半茶匙, T& k2 a9 [/ n

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. A$ U/ d2 r/ u( W& ytvboxnow.com製法﹕公仔箱論壇# K0 i$ u! B) d( n4 ~+ N
把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。