芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :公仔箱論壇8 s* Z: u. J9 N- a- X
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2 X U- t* C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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雞粉 少許
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3 m! G7 ^2 I8 }6 J! D4 {) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb% k( A4 E, e4 s& L0 B
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇$ C! k! b3 w' q0 k
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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