芝士漿爆蝦丸
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' N; A; T* M3 O6 _6 O■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' h3 L1 c) y& R, B/ Q
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蝦膠 6兩
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/ g( i4 U7 m- \麵包糠 適量tvboxnow.com- t7 o- I/ B8 t; R! [" u' u0 H
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芝士條 2條
3 V4 e. l; J, k, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B J: K. D! Z. a+ \/ N2 c
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■ 汁料 :
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鹽 少許
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雞粉 少許
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4 {9 E) o9 K% {■ 做法 :
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& _; W1 H [* R; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvboxnow.com( N: n% v% B$ D' b' ^" N" v" [
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! e9 v; f# l& @3 ]$ T) Q$ m, W公仔箱論壇油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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