[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋
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! b( d6 w, n6 _tvb now,tvbnow,bttvb油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。tvboxnow.com9 }1 e) {7 N6 ^6 B2 C, d

3 [- M$ ~1 ~1 E7 w, }tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 ~# F4 [: p9 |8 S0 [. V& Ntvb now,tvbnow,bttvb
, S) n$ q% Q' O, ytvboxnow.com1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。公仔箱論壇" i# L# [* d2 O" `# Q7 V

& N! Q6 n: {' g$ S: \5 J2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。