腐竹雞蛋糖水公仔箱論壇; h) W" t" l! H! }$ u8 w& e
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; e' Q) o4 p' O. d材料(2人份量)7 n8 t) `& ~! s4 f
腐竹:4兩
: C% H% ?0 E" u* X- p7 K雞蛋:4隻
1 k7 ?1 x7 N; @& X5 j- T公仔箱論壇冰糖:適量
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製法: : Z) u; O( N6 z/ M3 m1 X! |
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1.腐竹用水洗淨,備用 tvb now,tvbnow,bttvb% h; s% X: h$ d) G5 J/ T8 W% w
2.雞蛋去殼打勻,備用; H8 n- ]) P) A
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 S3 g6 [1 ?5 J" X
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中
& I& c( g; \4 q: ?0 i7 I8 Q( Atvboxnow.com5.再滾起即可熄火,完成 |