材料:
& k8 [( k2 V6 Y( |公仔箱論壇雞翼約10隻tvb now,tvbnow,bttvb) I9 Y2 T3 I# d( |1 E! {
砂糖約2-3湯匙
2 |! S/ _; |0 s) G Z4 z3 J4 _4 Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽約4-5湯匙/ O" |5 `; q) p6 b) O
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做法:
3 ^6 D8 e c$ V公仔箱論壇1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);- C5 f% T# t" D {3 Q9 I5 p
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;( g4 F# F$ N5 T! A
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |