魷魚筒釀飯
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3 d: R% Z+ F1 s4 @魷魚筒釀飯tvboxnow.com4 F; l2 w$ X/ Q3 w* M8 W' v3 y
; P. u- b: ~" Q9 @, J, y材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
9 K6 G" x2 ], z5 ?( P RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
3 @; R" Y4 X3 N0 q* A8 M汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙) D: J% ^ P% k5 `; ^
) z) X' C9 V9 i) I) A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. M% y3 d6 d( `! V4 o
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
; {5 c% t6 I: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。1 D) N. M% Y* B6 ~4 q$ f5 ]; w
3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
" a$ j# b7 z9 h$ \& z) V7 j& f' k2 g4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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' q8 `; a% |/ }# x% Ntvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 |
發表於 2007-8-30 12:22 PM
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