材料
7 J5 I6 a1 ?- ]3 W: |馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許
2 h6 x- [" f5 S) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* l1 ?* c1 Z" x" A- q
) i3 j% G8 g. i1 b. {tvboxnow.com做法
" @, W3 q& ?* r7 z' Q9 i# Xtvboxnow.com1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。
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2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。tvboxnow.com- z# K7 Q, W5 e. {# o( I
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。
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/ V# D. p+ N+ g1 V y4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。 Q, T' G* Q: b9 K. `" J3 t1 B
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。公仔箱論壇1 e$ T! Q; j8 \: s4 @5 C! I; r+ n
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- G" K9 I: n: W; k/ `- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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