材料
F/ a7 C7 _5 j- J4 g7 A公仔箱論壇大蕉(去皮) 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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) R* d: m" b$ r6 U/ d公仔箱論壇做法
: x) A8 f8 _* B1 i3 x1.大蕉對半切。
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2.留少許椰絲作裝飾,其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻,逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb) x1 T1 K% U! [0 v7 V7 W
" ~; i& X/ c2 c$ `" {' N3.將大蕉蘸上麪糊,放入 170℃油中,以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉,灑上椰絲,伴雪糕同食即可。tvboxnow.com/ U$ \5 W2 X2 P! P5 f
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