材料
6 o( W8 t; Z, ~- i7 T0 C4 W大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球tvb now,tvbnow,bttvb% u* o2 p1 n, d0 e
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做法公仔箱論壇& O5 x5 k/ ^& G& N
1.大蕉對半切。tvboxnow.com; C) |2 |9 d5 N# M2 o) j5 x4 Y
6 w& [5 z { j9 p8 atvboxnow.com2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 H' F$ c2 ~5 P5 W c! U
, Y, g$ a8 @* \3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。公仔箱論壇+ ` j! c' Q9 K3 h
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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