[西式食譜] 泰式蠔餅

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb! _& C- }1 {- q  W' R# _$ I
蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量( [  ~& B8 q9 z( T

7 U( M- Y% ~' }4 o+ B5 S( Gtvboxnow.com
- o5 y% W) `* v7 u0 ltvb now,tvbnow,bttvb做法0 Y& n; ^  i' h: o4 R7 P
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。/ c6 c( {' `/ @- k
公仔箱論壇0 c7 {. F3 c+ c& @( \% P% T
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
! F: B* M; q- L# f  d9 Q
' M+ Q1 V- E! c' {# a+ N3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。