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7 D$ g4 \0 i/ d7 etvb now,tvbnow,bttvb 将原料配好，加入调味品并上浆煨好。公仔箱論壇; X) r' X. m0 E: L4 B$ k `& |
u/ o. {4 ^; `; Z* E3 u q 然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。! } ?9 M* k/ ^- q( S: ]+ a y
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“水滑法”烹调菜肴有以下特点：tvboxnow.com& d& \# Q! w% E+ ~4 F+ T$ W" N
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1.节省食油、简便易行。
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2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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3.保护原料营养，降低脂脉含量。 |
發表於 2007-8-31 03:41 PM
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