材料 tvboxnow.com% e9 I2 @% a. O; ~ w, M% }
鵝肉 400克、茶樹菇 20克、蒜茸/薑米各 1/2茶匙、紫蘇葉 4塊、葱段少許
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6 p7 W( \+ T9 N$ Y% U/ |3 itvb now,tvbnow,bttvb調味料
: K- B) g; G E# q5 L& jtvboxnow.com糖/雞粉/花雕酒各 1/2茶匙、生抽/生粉/麪豉醬/紫金椒醬各 1茶匙
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P8 m9 d9 U' Q做法
# J7 `: s. _4 ?, N9 q# M; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茶樹菇浸軟瀝水。$ W/ J9 \5 C" s! A( M
- b/ D4 Y2 M' p6 F2 g# u2 y" s7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 80℃，下紫蘇葉炸脆身。
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3.鵝肉切片，加入蒜茸、薑米、茶樹菇及調味料拌勻略醃。tvboxnow.com2 k3 m$ R' G) Z5 Q, G
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4.燒滾水，放入（ 3）以大火蒸 7分鐘，取出，撒上炸紫蘇葉和葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 m! j' l& Y. I% D8 U
1 K' S/ h7 w( ~3 C. W0 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 Z! u" d0 ^% L \% f; i
貼士
0 t! f; T! m, l4 a& Y0 wtvb now,tvbnow,bttvb另可以鴨肉代替鵝肉。# B% t7 a5 L0 r4 R* z7 o/ ~9 G+ i. V5 p
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發表於 2011-5-10 06:28 AM
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