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甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, z" N. Z5 }* V4 O$ O
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- c8 s! ]$ d* r: C% Z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ M) \3 d0 ~9 l3 _
1.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。
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2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。
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3.最後加鹽調味，拌勻即可食用。 $ H; n1 q5 i+ k) r
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想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。tvb now,tvbnow,bttvb( y! P O( v7 g x9 i
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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