材料) q6 w, K' K9 s& r# g2 ^/ n0 A
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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- `! | v+ J9 ]% W- E做法
+ [ @6 Z* i( N- r2 h9 etvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。公仔箱論壇0 O2 n7 x/ J: r, n s! N" N; }
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇( ~8 v: t5 T; J8 l( x
$ R, {: `/ u- ]2 c& X7 y$ N3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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貼士
3 J, ?1 b3 x- K3 `* s3 @3 {$ t/ _tvb now,tvbnow,bttvb若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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