Veneto，意大利其中一個盛產農作物的地區，沿海地理環境佔盡優勢，其農作物及酒釀均有水準。「 Zeffirino」由意大利籍廚師 Tamara Mattii坐鎮，用多款 Veneto進口上等材料入饌，打造一系列特色佳餚，如意式芝士飯伴意大利紅酒汁，用 Veneto著名 Asiago芝士及紅酒炮製意大利飯，帶獨特酒香；焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣，酥皮包三文魚柳及紅菊苣，紅菊苣味道甘香，配肥美的三文魚柳，配搭獨特。公仔箱論壇* ]9 F! t; {. T9 z& ~% Z
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1 W e0 V* A9 f% V* i$ P9 ~( u公仔箱論壇■焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣$328, h8 Y, ^; f0 _# c6 B
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地址：銅鑼灣怡和街 富豪香港酒店
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1 k( X4 b5 h a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb■意式芝士飯伴意大利紅酒汁$238 |
發表於 2011-5-12 06:18 AM
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