材料中
' p- g+ O, f! w0 x7 L" R& q: Y/ \tvb now,tvbnow,bttvb筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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& L: ^; B' F$ N2 K公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb: x& v( |9 _0 T9 d& S
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
" V# ^( ]" w5 [# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" O) T/ ~4 L/ U6 B" P
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1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。tvboxnow.com3 \) w+ S# w% s6 `% h2 D' r+ o9 D
- J0 J( X! n+ X& x& j2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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; ?/ O. c5 n* `0 i9 i' u" K% r公仔箱論壇3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。tvb now,tvbnow,bttvb# F5 @! B4 s: z- C9 Q/ E
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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