材料中
1 R' N% m( g) M* x" ]( btvboxnow.com筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙3 r. c- X6 F3 y# ^) z1 u
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調味料
2 W6 C* p4 K- ]) z5 B# t3 {4 n5 ]水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
0 o( ?# g; d/ v* K! t1 L0 D" ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 ^; ]# b9 ?( o- R# }7 o
$ O( e' N9 J# p* M5 R做法
# G0 { }! x% q, I公仔箱論壇1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。
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% G/ ]3 H4 `; G" E' ?2 `% p公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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$ |+ M5 M- y9 m. W5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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