材料中
9 g$ B J* t& O2 }' y* G0 F1 ytvb now,tvbnow,bttvb筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙
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. F7 f: G. G) Q/ [, X7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 M B# N$ ^4 m2 J# T2 o
水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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) q8 A1 b3 R. e3 ?/ F* L2 o3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% p# [& v9 ?2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。
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, t+ X$ C7 [, X2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。
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3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。公仔箱論壇. f5 y2 |1 j8 c9 Y
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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