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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料
. O$ \( p3 t+ f3 i公仔箱論壇海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r  @  T8 `( E4 d
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調味料公仔箱論壇, T! s) O1 ~7 [1 M
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?  U9 y& b' s! o5 t1 Y

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) t2 W" g8 e: j  o5 i; q2 @5 otvboxnow.com做法
; v4 Q& q' y- j- ]" |1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& s, q6 a9 C% ~! E
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2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 5 K2 {8 z) Y* k8 ?; u' m# g! m# B* K

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貼士
" M4 i' Q# }% S1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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