[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯. y% J8 ~8 R8 r8 f2 U
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# E; {1 q6 j  {8 \! X4 ~' S* e& A材料3至4人份量)
/ }" B, E1 V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。tvboxnow.com) X1 _" g  P* \/ u6 s5 w: W3 S

: F8 Z- w0 r9 _0 b8 @' E% j調味：
- r( P: S& C2 ]' b  Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 [( Q6 M( n7 ~
魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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. s# J1 ~# C9 t  W& Z8 W! G- k  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。" s# j! ~  T" Y

% x5 _' n  B1 h' [+ Itvboxnow.com3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。公仔箱論壇1 {* t: S% L5 [2 S1 a+ j

6 h7 A* z8 M% i3 m$ @tvb now,tvbnow,bttvb4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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6 @8 W+ M; f& p% ]8 h貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。5 B! O2 a7 N2 j* r- P
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks