香芹蘿蔔絲湯宮麵1 _* U1 G2 h) g2 h. r+ |/ ^. r
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材料: 份量: 2 N2 d# ^- A' ^% P
宮麵 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 Z! Q0 r2 x* Z; y2 c7 ^
調味鯪魚肉 4兩
5 ?) |4 p7 n: }tvboxnow.com蘿蔔 半斤
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- Y, s+ j0 b% H4 `/ n芹菜 1棵
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調味: 份量:
# u. {$ D2 A5 Dtvboxnow.com胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |6 k% w1 z! D8 ]
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: w$ y- g) {6 A2 t
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; O$ l j! k/ G5 Z" \' m+ \宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.) v- ]- ` g: S+ ^" v, G# P
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.公仔箱論壇2 H! j% m/ M3 J* N5 J s) X
, R j2 M' O3 a) `公仔箱論壇用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |