香芹蘿蔔絲湯宮麵/ p5 b ?- a2 h
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材料: 份量: 公仔箱論壇5 ?7 ]' G r3 l# u) ^1 t
宮麵 4安士
! p: W6 r4 s J. I; X. i, M; Dtvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚肉 4兩 公仔箱論壇, e2 y. P* n! M3 v4 l \
蘿蔔 半斤
A( k3 x) T. B3 Q {( s公仔箱論壇蝦 半兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i7 f- n# _; d% n% k: [; C
芹菜 1棵
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/ x- G4 I* i% B/ ctvboxnow.com調味: 份量: 1 G% `$ y# I% i# C' Z
胡椒粉 適量
0 |) B5 @% V6 G1 J, U# I& j" j鹽 1/2茶匙
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+ P# l- [% f: P) S9 H4 B; qtvboxnow.com做法:
# ~1 V. L9 |2 c5 Q$ ]6 j宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.
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% Y, V( z! M' B u公仔箱論壇蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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