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番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( v' f0 U" X" q x% A
! ]4 M# z$ i) D+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 P5 h$ n! N( P3 e1 A/ B8 P9 z- I公仔箱論壇黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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1.將番茄去蒂，在底部輕十字。tvboxnow.com# m9 o. Y+ c, k- R
6 T0 u& o5 M9 W# N: I8 w" @tvboxnow.com2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。公仔箱論壇- [) z* ?+ }1 A2 e; W2 R* H
( o: u2 {6 p1 q* ` X- |* _# ?% Y0 ttvboxnow.com3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% d% u' f6 D( Y" A
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5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t: U" D+ x1 d
% @. K8 Z! @* i H6 ~6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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貼士
o" @, D' W4 Z9 Htvb now,tvbnow,bttvb意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。tvboxnow.com0 ]: O" K+ l+ `3 {% h# y
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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