材料 公仔箱論壇4 r& p* j6 D' d. f
新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量公仔箱論壇% \. j7 V% C/ O" H1 s
( m( j; D+ E1 n! x4 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙沙醬
" x, R# F5 r( l( P' g; y7 e公仔箱論壇牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個tvboxnow.com) d& x4 A! s% ~* A( }; }
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; ?/ v5 N7 k7 B% a. o l+ d: a8 jtvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb0 a: e, @. I, ]8 i9 t
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。公仔箱論壇3 R+ A( I. i$ {
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。tvboxnow.com) O2 y9 {/ \! }2 F' b L5 s$ e5 A
8 S4 n, F" [6 q$ ^' b4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。* b7 {0 \2 v. r9 p) d
. v+ z o m c5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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/ m! b. Z9 ^. E7 {3 W2 m( `公仔箱論壇6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. w* P( [( G
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' N# t j; o \1 ~) F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 @0 }$ N- J( h用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O! r7 P6 w! r# x3 u* C4 _( E& ]
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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