材料
3 P* k: N/ `' F8 K: ?/ b: C. Y. I新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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沙沙醬6 ^( U' D9 J" s F7 m5 {" u
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個公仔箱論壇6 v) i8 {, {% b6 W- m
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5 O5 f3 z* ?+ etvb now,tvbnow,bttvb做法
0 p) a1 U9 Y$ g* R6 t1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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/ \- r( A- k; w. a2 j7 d( y2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ Y5 V& N0 U/ @) ]0 [- W. j
$ d% u4 C) v# s5 Z. K" J* E. E公仔箱論壇3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。tvboxnow.com- W) \6 l3 P) L1 H- K$ x
* S# y7 K2 k. l- ]6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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( ~! o C& ^9 q5 ]7 t/ F5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
1 Z, N( [" X2 o' M# J! a; B4 V8 }tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ j: p* _2 l6 v( R0 J' _& K
6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。tvboxnow.com' j2 n# ]" ^5 s% X% E$ ?) S2 L9 u- `
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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