覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬( R7 _1 B2 R/ `2 N9 F& q; T; Y* _& n* H

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6 u( a: C1 i, k# d3 @6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. O3 k: w5 `8 Z7 {  k
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【材　料】
' q- |) B+ a/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: u" j* T3 I  Z+ N# I
奶油  106公克
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$ d& p' X6 X0 F/ ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉  106公克tvboxnow.com7 z* ~, o9 O% i. U5 E& L

( P2 T4 ?1 k" v! z; Z公仔箱論壇全蛋  161公克公仔箱論壇$ k" F% W% @6 g8 c. E, c8 a2 o
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低筋麵粉  194公克公仔箱論壇# p" q* A) f( v; d
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泡打粉  8公克
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牛奶  25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 ]4 o3 U, ?2 a

& ~$ W0 l7 G" z: s" k) f4 `冷凍覆盆子  60公克6 e8 s. w/ O9 O* {% o6 _+ U3 }- h
公仔箱論壇4 A2 q, t8 A  _( K, G1 e4 Q
【做　法】
$ i6 f. y! g  d: q! h2 v5 ]0 e1 Ftvboxnow.com1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。
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! S9 Y! b  W- e0 H. m+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! |( Y5 M- F" u6 [5 Y# e6 y# W
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3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
0 h" g: V+ J0 T+ }% {tvboxnow.com【備　註】
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